MA RECETTE SUPER BONNE DE TOFU POELE

La recette :

Du tofu ferme : 500g.

Coupez le en 3 couches égales

Puis en 9 ou 10 lamelles égales

Et découpez vos dès.

Chauffez une poêle.

Ajoutez de l'huile d'olive

de l'ail (2 c. à soupe)

Cuisez et remuez 10 minutes pour obtenir un tofu doré

Une fois doré, éteignez le feu

Ajoutez la sauce soja (1 trait)

Rallumez à feu doux et remuez.

Ajoutez du gingembre découpé (1 c. à soupe)

Ajoutez des graines de sésame noires et/ou blanches (2 c. à soupe)

Et voilà, c'est prêt, servez un...

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