Régime zen - recette diététique : Blanc de volaille au lait de coco

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On vous propose un régime en 3 étapes. En semaine 1, les protéines sont à l'honneur ! Nous avons demandé au chef Jean-Louis Nomicos, du restaurant Les Tablettes (Paris), de nous concocter un menu diététique : un blanc de volaille au lait de coco et aux champignons de Paris. Miam...

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