Pain sans gluten et sans farine (3 ingrédients simples)

Voici une recette paléo de pain sans gluten, sans farine et sans oléagineux dont l'ingrédient principal est la banane plantain (rien à voir avec la banane normale non sucré).

La recette (avec informations nutritionnelles) : http://paleo-optimal.com/recette/pain-paleo-sans-cereale-3-ingredients

Lien vers mon livre (gratuit) sur le régime paléo : http://paleo-optimal.com/livre-gratuit