Potage à la carotte

Selon que vous le fassiez plus ou moins solide, il peut s'agir d'un potage doux à la carotte ou d'une purée. Les deux peuvent être servis en accompagnement seul à condition d'en faire suffisamment. Moi j'ai choisi d'en faire peu et de l'accompagner de blé précuit.

Ingrédients :

carottes (200g pour moi)

quelques lamelles d'oignon

une feuille de laurier

2 clous de girofle

poivre, sel, cannelle

fromage blanc ou crème fraîche. (une cuillère à café pour moi)

Retrouvez-moi sur mon blog...

Voir la suite

Par : Maya Astuces et Conseils

Thèmes liés : blog recette de cuisine minceur