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Régime crétois, régime miracle - fr.news.yahoo.com
Régime crétois, régime miracle ?
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Des fruits et légumes à foison, des céréales, du poisson au moins deux fois par semaine, du vin rouge... avec modération, de l'huile d'olive pour unique matière grasse, peu de viande et de laitages. C'est tout ça, le régime crétois. Vous l'aurez naturellement deviné, il tire son origine de l'alimentation traditionnelle des îles grecques. Coup de projecteur sur une approche nutritionnelle qui pour beaucoup, tient quasiment du miracle.
Les bases
Le régime crétois synthétise la philosophie même d'une alimentation saine et équilibrée. A savoir peu d'acides gras saturés, peu...
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Une envie de crevettes ? Un besoin irrépressible de tiramisu ? La gourmandise n'est pas incompatible avec l'équilibre acido-basique. Il suffit de savoir composer ses menus. Ces propositions bien équilibrées permettront de répondre à toutes nos tentations.
- Salade croquante de chou blanc aux noisettes- Wok de pâtes aux légumes du marché (courgettes, poireaux, betterave) à la coriandre- Émincé de poulet sauce gingembre soja- Salade d'agrumes (orange sanguine/pamplemousse) à la mentheLe conseil d'Isabelle Aouizerat-de Vaugelas Faites 50/50 pâtes/légumes. Choisissez...
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